Grill

In dieser Kategorie erkläre ich, wie Sie Ihren Pizzastein in einem Grill benutzen.

Pizzastein im Grill verwenden: So geht nichts mehr schief

Pizzastein im Grill verwenden

Ein Pizzastein für den Backofen ist ein sehr praktisches und tolles Produkt, das man in erster Linie in einem Backrohr verwendet. Es gibt aber auch noch eine andere Nutzungsmöglichkeit, nämlich beim Grillen. Ja richtig gelesen – man kann auch eine Pizza am Grill zubereiten. In diesem Artikel geht es also darum, wie Sie einen Pizzastein im Grill verwenden und was…
Mehr Lesen

Pizzastein für Kugelgrill: Backen Sie herzhafte Pizzen am Grill

Pizzastein für Kugelgrill

Nachdem ein Pizzastein nicht nur im Backofen, sondern auch im Grill verwendet werden kann (hier mehr dazu: Pizzastein im Grill verwenden), stellt sich natürlich auch die Frage, welches Produkt geeignet ist. In diesem Beitrag möchte ich daher den einen oder anderen Pizzastein für Kugelgrill vorstellen. Pizzastein auf dem Kugelgrill verwenden Wenn Sie einen Pizzastein auf dem Kugelgrill verwenden möchten, sollten…
Mehr Lesen

Pizzastein direkt auf Grillrost legen: So backen Sie Ihre Pizza am Grill

Pizzastein direkt auf Grillrost

Im Zusammenhang mit der Verwendung von Pizzasteinen lese ich immer wieder einmal, dass der Pizzastein nicht auf den Grillrost, sondern auf ein Backblech oder gar Backpapier zu legen wäre. In diesem Artikel möchte ich mit diesen Mythen reinen Tisch machen und erklären, dass es gut ist, den Pizzastein direkt auf den Grillrost zu legen. Weshalb sollte man den Pizzastein direkt…
Mehr Lesen

Pizzastein für Holzkohlegrill: Für einen unvergleichlichen Geschmack

Pizzastein für Holzkohlegrill

Einen Pizzastein können Sie nicht nur im Backofen verwenden. Sie haben zusätzlich auch die Möglichkeit, diesen in einem Grill zu benutzen. Ich empfehle dafür einen Holzkohlegrill, weil der typisch rauchige Pizzageschmack, den Sie auch aus dem Steinofen kennen, am besten nachempfunden werden kann. Wie Sie Ihren Pizzastein für Holzkohlegrill verwenden und auf was Sie achten sollten, erfahren Sie hier. Welchen…
Mehr Lesen