Pizzastein für Kugelgrill: Bereiten Sie herzhafte Pizzen zu
Nachdem ein Pizzastein nicht nur im Backofen, sondern auch im Grill verwendet werden kann (hier mehr dazu: Pizzastein im Grill verwenden), stellt sich natürlich auch die Frage, welches Produkt geeignet ist. In diesem Beitrag möchte ich daher den einen oder anderen Pizzastein für Kugelgrill vorstellen.
Pizzastein auf dem Kugelgrill verwenden
Wenn Sie einen Pizzastein auf dem Kugelgrill verwenden möchten, sollten Sie folgendes beachten
- Der Kugelgrill sollte jedenfalls einen Deckel haben, damit Sie Unterhitze und Oberhitze im Grill haben
- Zwischen Pizzastein und Rand des Kugelgrills sollte ein Abstand von zumindest 3 cm allseitig gegeben sein, damit kein Hitzestau entstehen kann.
- Der Pizzastein muss mit der Grillkohle langsam mit erhitzt werden, da es sonst zu Spannungsbrüchen kommen kann.
Welcher Pizzastein für Kugelgrill ist zu empfehlen
Ich habe mir einige Modelle bei Amazon angesehen (kein Test) und möchte zwei davon näher vorstellen:
Pizzastein von Navaris
Bei diesem Pizzastein sind im Lieferumfang ein Pizzastein mit einem Durchmesser von 30,5 und einer Höhe von 1,5 cm enthalten, der Temperaturen bis zu 800 Grad standhält. Sein Gewicht beträgt rund zwei Kilogramm.
Das Material Cordierit macht die Platte beständiger, speichert Temperaturen länger als z.B. ein Pizzablech und sieht beim Servieren schöner aus. Nicht nur Pizzabacken – er ist auch für Käse, Kuchen oder heiße Brötchen geeignet. Der Backstein passt nicht nur auf den Kugelgrill im Garten, sondern auch in den Backofen in der Küche.
Letzte Aktualisierung: 2024-11-21, Bilder von amazon.de
Hinweis des Herstellers: Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie den Pizza-Stein mit einem feuchten Tuch abwischen
Die Rezensionen sind ebenfalls hervorragend. Sehen Sie sich dieses Produkt gerne auch näher bei Amazon an: Pizzastein von Navaris*
Pizzastein- und Brotbackbackstein Set von Vesuvo
Auch der bekannte Hersteller Vesuvo hat einen runden Pizzastein im Sortiment. Enthalten in diesem Set sind ein Pizzastein aus Cordierit, eine Pizzaschaufel, ein Pizzamehl Probierpaket und eine Anleitung
Der hochwertige Stein besteht aus hitzebeständigem, nicht glasiertem Cordierit und ist geeignet für Backöfen, Grills und Grillkamine. Er hat eine abgerundete Kante und einen Durchmesser von rund 32 cm. Seine Höhe beträgt 10 mm, sein Gewicht etwa zwei Kilogramm. Die Pizzaschaufel ist aus robustem, mehrschichtigem Birkenholz und nimmt Pizzen bis 30cm Durchmesser auf.
Letzte Aktualisierung: 2024-11-21, Bilder von amazon.de
Details zu Produkten dieses Herstellers habe ich schon hier zusammengefasst: Vesuvo Pizzastein Set
Sehen Sie sich diesen tollen runden Pizzastein auch direkt einmal bei Amazon an: Pizzastein- und Brotbackbackstein Set von Vesuvo*.
Pizzastein für Kugelgrill – Bestseller
Zum Schluss habe ich noch den aktuellen Bestseller unter den runden Pizzasteinen von Amazon abgebildet:
- RÖSLE VARIO Pizzastein: Hochwertiger Pizzastein aus Cordierit ideal für die Zubereitung von knuspriger Pizza und Flammkuchen, Brot und Brötchen, Quiche oder Kuchen - Grillzubehör für alle die Wert auf die Qualität ihrer Grillausstattung legen
Letzte Aktualisierung: 2024-11-05, Bilder von amazon.de
