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Ihr Pizzastein-Ratgeber im Internet

Welcher Pizzastein ist der beste: Vergleichen vor dem Kaufen

Um herauszufinden, welcher Pizzastein der beste ist, bietet sich ein Vergleich an. Bei einem Vergleich können Sie nämlich auf einen Blick erkennen, was bei einem Set dabei ist, wie viel es kostet und wo die Unterschiede zu anderen Herstellern bzw. Produkten liegen.

Ich habe mir einige Pizzasteine bei Amazon angesehen und untereinander verglichen. Weiter unten sehen Sie meine Entscheidungskriterien. Ich habe mich bemüht, gleiche Steindicken miteinander zu vergleichen. Das ist mir leider nicht immer gelungen, da Anbieter dabei sind, die keine 3 cm im Portfolio haben.

Pizzastein Vergleichstabelle

Vergleichsieger
PIMOTTI Pizzastein 3cm Pizzastein für Backofen...*
Vesuvo V38303 Pizzastein- / Brotbackbackstein Set für...*
Fornini Pizzastein Geschenkset Neapolitana inkl....*
Relaxdays Pizzastein Set 3 cm Stärke mit Metallhalter...*
#benehacks® Pizza Propria Pizzastein 1,5cm für...*
Material
Schamott
Cordierit
Schamott
Cordierit
Cordierit
Stärke
3 cm
3 cm
2,5 cm
3 cm
1,5 cm
Abmessungen
30 x 40 cm
30 x 38 cm
30 x 38 cm
30 x 38 cm
30 x 38 cm
Weiteres Zubehör
Pizzaschaufel, Rezeptebuch, Anleitung
Pizzaschaufel, Pizzamehl-Probierpaket, Anleitung
Pizzaschaufel, Pizzabäckerhandbuch
Pizzaschieber, Metallhalter, Beilagenheft
Pizza-Heber, Rezeptbuch
Amazon Sterne (03/2018)
4,8 / 5,0
4,6 / 5,0
4,5 / 5,0
4,3 / 5,0
4,8 / 5,0
54,99 EUR
Preis nicht verfügbar
Preis nicht verfügbar
29,99 EUR
Preis nicht verfügbar
Vergleichsieger
PIMOTTI Pizzastein 3cm Pizzastein für Backofen...*
Material
Schamott
Stärke
3 cm
Abmessungen
30 x 40 cm
Weiteres Zubehör
Pizzaschaufel, Rezeptebuch, Anleitung
Amazon Sterne (03/2018)
4,8 / 5,0
54,99 EUR
Vesuvo V38303 Pizzastein- / Brotbackbackstein Set für...*
Material
Cordierit
Stärke
3 cm
Abmessungen
30 x 38 cm
Weiteres Zubehör
Pizzaschaufel, Pizzamehl-Probierpaket, Anleitung
Amazon Sterne (03/2018)
4,6 / 5,0
Preis nicht verfügbar
Fornini Pizzastein Geschenkset Neapolitana inkl....*
Material
Schamott
Stärke
2,5 cm
Abmessungen
30 x 38 cm
Weiteres Zubehör
Pizzaschaufel, Pizzabäckerhandbuch
Amazon Sterne (03/2018)
4,5 / 5,0
Preis nicht verfügbar
Relaxdays Pizzastein Set 3 cm Stärke mit Metallhalter...*
Material
Cordierit
Stärke
3 cm
Abmessungen
30 x 38 cm
Weiteres Zubehör
Pizzaschieber, Metallhalter, Beilagenheft
Amazon Sterne (03/2018)
4,3 / 5,0
29,99 EUR
#benehacks® Pizza Propria Pizzastein 1,5cm für...*
Material
Cordierit
Stärke
1,5 cm
Abmessungen
30 x 38 cm
Weiteres Zubehör
Pizza-Heber, Rezeptbuch
Amazon Sterne (03/2018)
4,8 / 5,0
Preis nicht verfügbar

Letzte Aktualisierung: 12.07.2024, Bilder von amazon.de

Welcher Pizzastein ist der beste – auf was kommt es an?

Im Folgenden erläutere ich, auf was es meiner Ansicht nach bei einem guten Pizzastein-Set ankommt:

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Material

Einen wesentlichen Einfluss hat das Material. Ich persönlich habe bevorzuge Schamottsteine. Diese nehmen Feuchtigkeit sehr gut auf, weil Sie große Poren haben und geben die Hitze gleichmäßig auf die Pizza ab – im Nu ist das gute Stück fertig!

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Steindicke

Natürlich hat auch die Dicke des Pizzasteins Auswirkungen. Je dicker, desto länger dauert zwar das Aufheizen aber umso schneller ist die Pizza auch fertig. Das kommt besonders dem Geschmack zu Gute. Pimotti glänzt hier zum Beispiel mit vielen Varianten: Pimotti Pizzastein Set.

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Zubehör

Nicht zu verachten ist auch das mitgelieferte Zubehör und sonstige „Goodies“. Viele Anbieter liefern eine Pizzaschaufel mit oder auch ein Rezeptebuch. Wichtig ist hier, dass eine gute Anleitung mit dabei ist und die Pizzaschaufel aus Holz ist.

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Preis-Leistung

Natürlich spielt, wie so oft, auch das Preis-Leistungs-Verhältnis eine entscheidende Rolle. Also, um welchen Preis bekomme ich welche Leistung. Hier können Sie ja bei der obigen Tabelle für sich selbst entscheiden, wer das Rennen macht.

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Welcher Pizzastein ist der beste – persönliches Fazit?

Für mich macht das Pizzastein Set von Pimotti* einen sehr guten Eindruck. Nicht nur, dass es rundum stimmig ist, auch die vielen verschiedenen Steindicken machen es derart flexibel, dass vom Viel-Pizza-Bäcker bis zum Gelegenheits-Pizza-Fan für jeden was dabei ist.

Hier habe ich dieses Modell übrigens auch getestet, falls Sie mehr darüber in Erfahrung bringen wollen: Pimotti Pizzastein Test: Alles zu diesem Modell.