Welcher Pizzastein ist der beste: Vergleichen vor dem Kaufen
Um herauszufinden, welcher Pizzastein der beste ist, bietet sich ein Vergleich an. Bei einem Vergleich können Sie nämlich auf einen Blick erkennen, was bei einem Set dabei ist, wie viel es kostet und wo die Unterschiede zu anderen Herstellern bzw. Produkten liegen.
Ich habe mir einige Pizzasteine bei Amazon angesehen und untereinander verglichen. Weiter unten sehen Sie meine Entscheidungskriterien. Ich habe mich bemüht, gleiche Steindicken miteinander zu vergleichen. Das ist mir leider nicht immer gelungen, da Anbieter dabei sind, die keine 3 cm im Portfolio haben.
Pizzastein Vergleichstabelle
Letzte Aktualisierung: 2024-12-09, Bilder von amazon.de
Welcher Pizzastein ist der beste – auf was kommt es an?
Im Folgenden erläutere ich, auf was es meiner Ansicht nach bei einem guten Pizzastein-Set ankommt:
[ezcol_1half]Material
Einen wesentlichen Einfluss hat das Material. Ich persönlich habe bevorzuge Schamottsteine. Diese nehmen Feuchtigkeit sehr gut auf, weil Sie große Poren haben und geben die Hitze gleichmäßig auf die Pizza ab – im Nu ist das gute Stück fertig!
[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]Steindicke
Natürlich hat auch die Dicke des Pizzasteins Auswirkungen. Je dicker, desto länger dauert zwar das Aufheizen aber umso schneller ist die Pizza auch fertig. Das kommt besonders dem Geschmack zu Gute. Pimotti glänzt hier zum Beispiel mit vielen Varianten: Pimotti Pizzastein Set.
[/ezcol_1half_end] [ezcol_1half]Zubehör
Nicht zu verachten ist auch das mitgelieferte Zubehör und sonstige „Goodies“. Viele Anbieter liefern eine Pizzaschaufel mit oder auch ein Rezeptebuch. Wichtig ist hier, dass eine gute Anleitung mit dabei ist und die Pizzaschaufel aus Holz ist.
[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]Preis-Leistung
Natürlich spielt, wie so oft, auch das Preis-Leistungs-Verhältnis eine entscheidende Rolle. Also, um welchen Preis bekomme ich welche Leistung. Hier können Sie ja bei der obigen Tabelle für sich selbst entscheiden, wer das Rennen macht.
[/ezcol_1half_end]Welcher Pizzastein ist der beste – persönliches Fazit?
Für mich macht das Pizzastein Set von Pimotti* einen sehr guten Eindruck. Nicht nur, dass es rundum stimmig ist, auch die vielen verschiedenen Steindicken machen es derart flexibel, dass vom Viel-Pizza-Bäcker bis zum Gelegenheits-Pizza-Fan für jeden was dabei ist.
Hier habe ich dieses Modell übrigens auch getestet, falls Sie mehr darüber in Erfahrung bringen wollen: Pimotti Pizzastein Test: Alles zu diesem Modell.